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茶具如何选购 茶具选购技巧

365商城   2015-07-06 12:05:02.0  编辑:bevin

导语:想要泡出一壶好茶,茶具是一定不可以少的。但是市面上茶具类型众多,要怎样挑选才是比较好的呢?今天小编就来给大家讲讲怎么样挑选茶具,快来看看吧。

茶具如何选购

       茶具的大小应该和茶叶的种类相符合。比如,饮用绿茶类名优茶叶或别的细嫩茶叶时,适合使用小茶具。如茶具过大,不但会对茶叶造成浪费,而且会因开水较多,载热量较大,而易烫透茶叶,影响茶汤的色泽、香气和味道。一般情况下,茶壶的容量最好为200毫升,茶杯的容量最好为150毫升。

茶具如何选购

       茶具的质地应与茶叶的种类相适应。例如,冲泡花茶时通常使用瓷壶,饮用时使用瓷杯,茶壶的大小根据人数的多少来确定,南方人喜爱的炒青或烘肯绿茶,冲泡时大多使用带盖的瓷壶,冲泡乌龙茶时,适宜使用紫砂茶具,冲泡工夫红茶及红碎茶时,通常使用瓷壶或紫砂壶,冲泡西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针等名茶时,为了增加美感,通常使用无色透明的玻璃杯。

茶具如何选购

       茶具外表的色泽,应该与茶叶的色泽相匹配.饮具的内壁通常以白色为宜,这样可以真切地反映茶汤的色泽与纯净度。在观赏茶艺、品鉴茶时时,还应该多加留意,同一套茶具里的荥壶、茶盅、茶杯等的颜色应该相配,茶船茶托、茶盖等器具的包调也应该协调,这样才能使整套茶具如同一个不可分割的整体。如果将主茶具的色调作为基准,然后用同一色系的辅助用品与之相搭配,则更是完美无缺。

关键词: 家居 茶具
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